در این مقاله از سایت بهترین دکتر اسلیو معده در تهران ، به معرفی بهترین پروتئین بعد از عمل اسلیو با توصیه دکتر سلیمی میپردازیم. برای مشاوره به کلینیک جراحی چاقی دکتر سلیمی در تهران مراجعه کنید. پس از انجام عمل اسلیو معده ، توجه دقیق به رژیم غذایی و اطمینان از مصرف پروتئین کافی ضروری است. پروتئین نقش حیاتی در روند بهبودی دارد و به حفظ توده عضلانی در طول کاهش وزن کمک می کند. مصرف صحیح پروتئین می تواند به شما کمک کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید، از از دست دادن عضلات جلوگیری کنید و اطمینان حاصل کنید که نیازهای تغذیه ای خود را برآورده می کنید.
اطلاعات کلی از بهترین پروتئین بعد از عمل اسلیو
پس از جراحی اسلیو مصرف پروتئین کافی برای حمایت از روند بهبودی و حفظ توده عضلانی مهم است. در اینجا جدولی از برخی از غذاهای پر پروتئین که برای رژیم غذایی پس از جراحی مناسب هستند آورده شده است:
ماده غذایی | محتوای پروتئین در 100 گرم |
---|---|
سینه مرغ | 31 گرم |
سینه بوقلمون | 29 گرم |
ماهی (سالمون) | 25 گرم |
ماهی تن | 25 گرم |
ماست یونانی | 10 گرم |
پنیر کلبه | 12 گرم |
تخم مرغ (پخته شده) | 6 گرم |
توفو | 8 گرم |
پودر پروتئین | 20-30 گرم (بسته به برند و اندازه سروینگ) |
توجه به این نکته مهم است که نیازهای پروتئینی فردی می تواند بر اساس سن، وزن و سطح فعالیت و سایر عوامل متفاوت باشد. توصیه می شود برای تعیین میزان پروتئین مصرفی مناسب برای نیازهای خاص خود با یک متخصص مراقبت های بهداشتی یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
بهترین پروتئین بعد از عمل اسلیو
در این مقاله، بهترین منابع پروتئین پس از جراحی اسلیو و اینکه چگونه می توانند به شما در سفر کاهش وزن کمک کنند، بحث خواهیم کرد.
گوشت لخم – گوشت کم چربی
گوشتهای بدون چربی مانند مرغ، بوقلمون و ماهی منابع عالی پروتئین هستند که میتوانند به شما در تامین نیاز روزانه پروتئین خود پس از عمل اسلیو کمک کنند. آنها چربی کمی دارند و پروتئین با کیفیت بالایی را برای کمک به بازیابی و حفظ توده عضلانی فراهم می کنند.
ماست یونانی
ماست یونانی منبع عالی پروتئین است و می توان آن را به عنوان میان وعده مصرف کرد یا به اسموتی ها اضافه کرد. همچنین سرشار از کلسیم است که برای حفظ سلامت استخوان پس از جراحی کاهش وزن ضروری است.
تخم مرغ
تخم مرغ منبع همه کاره پروتئین است که می تواند به روش های مختلف مصرف شود. آنها را می توان آب پز، مخلوط یا املت درست کرد. تخم مرغ منبع بسیار خوبی از اسیدهای آمینه ضروری است که برای ترمیم و رشد عضلات ضروری است.
پنیر کوتاژ
پنیر کوتیج یک محصول لبنی کم چرب است که پروتئین بالایی دارد و می توان آن را به عنوان میان وعده مصرف کرد یا به سالاد اضافه کرد. همچنین منبع خوبی از کلسیم و ویتامین D است که برای سلامت استخوان ها ضروری است.
شیک های پروتئینی
شیک های پروتئینی روشی مناسب برای افزایش مصرف پروتئین پس از جراحی اسلیو است. آنها به راحتی هضم و جذب می شوند و برای کسانی که پس از جراحی در مصرف غذاهای جامد مشکل دارند، گزینه ای عالی هستند.
هنگام انتخاب یک شیک پروتئینی، مطمئن شوید که شیک کم قند و حاوی منبع پروتئینی باکیفیت مانند پروتئین آب پنیر را انتخاب کنید.
توفو
توفو یک منبع پروتئین گیاهی است که می توان آن را به سیب زمینی سرخ کرده، سالاد و اسموتی اضافه کرد. کالری کمی دارد و پروتئین بالایی دارد و برای کسانی که به دنبال افزایش مصرف پروتئین بعد از جراحی اسلیو هستند، انتخابی عالی است.
آجیل و دانه ها
آجیل و دانه ها منبع عالی پروتئین گیاهی هستند که می توانند به عنوان میان وعده مصرف شوند یا به سالاد اضافه شوند. آنها همچنین سرشار از چربی های سالم، فیبر و ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند.
هنگام مصرف آجیل و دانه ها، توجه به اندازه وعده ها مهم است، زیرا کالری بالایی دارند.
در نتیجه، مصرف مقدار مناسب پروتئین پس از جراحی اسلیو برای بهبود و حفظ توده عضلانی ضروری است. گوشت بدون چربی، ماست یونانی، تخم مرغ، پنیر دلمه، شیک های پروتئینی، توفو، آجیل و دانه ها همگی منابع عالی پروتئین هستند که می توانند به شما در تامین نیازهای پروتئین روزانه خود کمک کنند.
ضروری است که با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی یا متخصص تغذیه خود برای تعیین میزان پروتئین مصرفی مناسب برای نیازهای فردی خود مشورت کنید.
بهترین پروتئین بعد از عمل اسلیو از نظر ASMBS (انجمن جراحی متابولیک و چاقی آمریکا)
طبق گفته انجمن جراحی متابولیک و چاقی آمریکا (ASMBS)، بهترین پروتئین پس از عمل اسلیو معده، منابع پروتئین بدون چربی مانند مرغ، ماهی، بوقلمون، گوشت گاو بدون چربی، تخم مرغ، لبنیات کم چرب و توفو است. این منابع پروتئینی برای حفظ توده عضلانی، تقویت سیری و کمک به کاهش وزن پس از جراحی چاقی مهم هستند.
همچنین مصرف مکمل های پروتئینی در صورت نیاز برای تامین نیاز روزانه پروتئین توصیه می شود. برای تعیین میزان مناسب پروتئین و سایر مواد مغذی مورد نیاز برای نیازهای فردی بعد از عمل، مشورت با یک متخصص تغذیه ثبت شده مهم است.